DEFI ZERO DECHET

Pendant près de 2h, mettez vos équipes au défi de réaliser un menu à partir d’un panier surprise qui leur sera dévoilé et sans produire aucun déchet !

Déroulement de l’atelier

Une fois les règles du jeu présentées, nous leur dévoilons le panier surprise avec lequel ils devront composer. Ils disposent de 2 heures top chrono pour inventer un menu, préparer et dresser leurs assiettes.

A la fin du temps imparti, chaque brigade viendra présenter son assiette à son chef qui décidera quelle équipe remporte le défi ! Les critères qui seront évalués : la créativité, la cohésion d’équipe, la propreté des plans de travail et bien entendu, la qualité des plats préparés, la quantité de déchets valorisés ou encore la créativité des participants pour tenter de ne pas produire de déchets du tout !

Après leur challenge, les participants pourront passer à la dégustation et savourer leurs préparations. Le repas sera accompagné de vin soigneusement sélectionné par nos cavistes partenaires.

INFOS

Durée : 2H + 1H dégustation

Nombre de participants : de 6 à 25 personnes

Tarif : 130 € HT /personne

Accessible PMR

Atelier adapté aux personnes avec des intolérances et/ou allergies

Inclus dans le tarif : 
2 verres de vin par personne + eau gazeuse + boissons chaudes
Prêts de tabliers en coton
Boisson de bienvenue non alcoolisée

Lieu 1 : Lili&Clo – 60 rue de Clery, 75002 Paris
Lieu 2 : 80 by Lili & Clo – 80, rue de Cléry 75002 Paris
Accessible en transports en commun – Métro Sentier

Possibilité d’ajouter en option : 

Un photographe pour l’événement : +400€ HT
Une bouteille de vin pétillant : +40€ HT
Une bouteille de vin rouge ou blanc : +30€ HT
Une bouteille de champagne : +60€ HT
Tabliers personnalisés (transfert) : + 26€ HT / participant
Tabliers personnalisés (broderie) : + 31€ HT/ participant

Les prix à la réservation sont convertis en TTC.

Features

• Team building

Pricing

Location