Algues : Sortie bord de mer et atelier cuisine

Partons à la découverte et à la cueillette des différentes algues de l’estran sur la plage de Notinau à Camaret. S’en suivra un atelier cuisine, sur l’estran, où nous préparerons les algues récoltées, nous ferons 1 recette sucrée et 1 recette salée.

Les algues font parties des super aliments : très riches en minéraux, vitamines et oligo-éléments, elles permettent, même en petites quantités de répondre aux besoins de notre corps. Faciles à reconnaitre et à ramasser (et gratuites !) il serait dommage de s’en priver !

A la fin de cet atelier, vous saurez reconnaître les principales algues de nos côtes bretonnes, vous connaîtrez les bonnes pratiques de cueillette et saurez les cuisiner très simplement à la maison.

Vous repartirez de cet atelier avec vos algues cuisinées, et pourrez retourner en cueillir de votre côté pour les cuisiner à la maison et en faire profiter vos proches !

INFOS :

Penser à vous munir pour la cueillette de :

• un seau ou grand saladier
• une paire de ciseaux
• des bottes ou chaussures de plage ou baskets de rechanges pouvant être mouillées
• de quoi rester au chaud (selon la météo : coupe-vent, vêtement de pluie, bonnet

Pour l’atelier cuisine de:

• 2 bocaux à confitures vides

TARIFS ET LIEU :

Adulte 50€

Enfant (-15ans) 30€ :

Gratuit pour les – de 8 ans

LIEU DE RDV : Parking de la Plage de Notinau, à Camaret

https://goo.gl/maps/jxv3QmeRPWo9Hnsg7

DATES :

Dimanche 25/05 – 09h00 à 11h00 – 8 places dispo

Vendredi 27/06 – 12h30 à 15h – 2 places dispo

Tarifs

Emplacement