Atelier fabrication de truffes chocolat bio

Pénétrez dans le monde magique du chocolat et laissez vos sens s’emballer devant tant de gourmandise et d’odeurs douces !

Dans cet atelier, vous éveillerez votre curiosité et vos papilles :

D’abord, Sébastien vous présentera l’histoire du chocolat Rrraw et et il vous expliquera pourquoi cet aliment sacré des peuples amazoniens suscite toujours autant d’intérêt.

Ensuite, vous en apprendrez davantage sur le processus de fabrication du chocolat puis enfilerez votre tablier pour passer à la manipulation.

Depuis la fève de cacao, vous apprendrez la fabrication des truffes au chocolat et vous les créerez de vos propres mains.

Enfin, vous terminerez cet atelier sur une note de dégustation de chocolat et repartirez avec vos propres truffes au chocolat (environ 100 gr) fabriquées artisanalement.

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