Product Description

Découvrez le monde du vin lors d’un week-end chez un vigneron.

Nous vous proposons:

– une initiation complète à la dégustation et à la connaissance du vin

Apprenez les examens visuel, olfactif, gustatif
Détectez et reconnaissez les arômes et les saveurs

Découvrez la composition du vin, maîtrisez son vocabulaire
Comprenez comment on élabore et on élève le vin: la science et l’art de l’œnologie

Partez à la rencontre des cépages et des terroirs
Apprenez à lire une étiquette et à choisir un vin

Conservez et servez vos bouteilles dans les meilleures conditions
Accordez les mets et les vins

– un tour de France des vignobles

Découvrez les cépages et les terroirs des vignobles de France

Dégustez des vins sélectionnés pour leur qualité et leur typicité

Les activités œnologiques sont animées par Bernard Bruzac, ingénieur agronome spécialisé en viticulture-œnologie, titulaire du Diplôme National d’œnologue.